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Chapitre 13, page 45, La préparation du café
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Extent: 1 item
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Title: Suzette. Livre de lecture courante à l'usage des jeunes filles
Contributor(s): Author (aut): Halt, Marie-Robert
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Note(s)
Image Caption: Il faut avoir soin de moudre le café soi-même pour que l'arome se conserve ,plus longtemps; faites bouillir de l'eau, jetez-la ensuite sur le café en poudre que vous avez mis sur le Limis de la cafetière et, dès qu'il est passé, versez-le bien chaud. En été, le cale froid coupé d'eau est une boisson hygiénique et ré-confortante
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