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Title
Chapitre 130, page 457, Fabrication de l'alcool
Publication details
Extent: 1 item
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Title: Suzette. Livre de lecture courante à l'usage des jeunes filles
Contributor(s): Author (aut): Halt, Marie-Robert
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Note(s)
Image Caption: L'eau-de-vie est une liqueur spiritueuse qu'on obtient par la distillation. L'appareil qui sert à distiller s'appelle un alambic. On met dans la marmite les produits à distiller. On chauffe, et les vapeurs qui s'élèvent de la marmite, traversent le serpentin qui est plongé dans' un vase rempli d'eau froide; elles s'y refroidissent pour passer ensuite à l'état liquide
Subject(s)
General: Industrie
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